巴西鹅卵石红酒,medoc是什么红酒?

巴西鹅卵石红酒,medoc是什么红酒?

237阅读 2024-01-27 11:57 常识

medoc是什么红酒?

medoc是梅多克红酒。 梅多克Medoc,是法国波尔多主要的葡萄酒产区之一,位于波尔多西北部。梅多克(Medoc)产区是波尔多(Bordeaux)左岸葡萄酒产区的代表,堪称“红葡萄酒宝库”,被誉为法兰西的葡萄酒圣地。 梅多克葡萄种植面积有14000公顷,其土壤表层覆盖沙砾鹅卵石,下层土壤土质黏重。土壤成分对葡萄的种植影响深远,鹅卵石有助于葡萄园排水,粘土有助于蓄水,为葡萄酒的生长提供良好环境;另一方面,土壤成分不同,葡萄的风味也会不同,梅多克这片土地,养成了很多超有名气的庄园,梅多克一直是波尔多最显赫最尊贵的葡萄酒产区。 法律规定,梅多克八个法定AOC产区只能酿制红葡萄酒,不能酿制白葡萄酒,如果有酿制,级别最多也只能标“波尔多(Bordeaux)AOC”,不能以梅多克AOC称。 以“玛歌白亭”白葡萄酒举例,即便是一级庄玛歌庄园出产,品质极高,也只能标“Appellation Bordeaux(波尔多) Controlee”而不是“Appellation Medoc(梅多克) Controlee”或者“Appellation Margaux (玛歌)Controlee”。

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保罗大叔家的红酒怎么样?

保罗大叔家的红酒非常好喝。保罗大叔家的红酒是罗曼尼康帝酒庄独占酒庄,同时也是勃艮第最受尊崇的特级园之一。土壤复杂,基石为一层坚硬的石灰岩,在其之上则是由岩石、花岗岩、红色粘土、石头及大小不一的鹅卵石,此外还有一些生蚝化石,共同组成了表层土壤。

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红酒medoc代表什么?

medoc是梅多克红酒。 梅多克Medoc,是法国波尔多主要的葡萄酒产区之一,位于波尔多西北部。梅多克(Medoc)产区是波尔多(Bordeaux)左岸葡萄酒产区的代表,堪称“红葡萄酒宝库”,被誉为法兰西的葡萄酒圣地。 梅多克葡萄种植面积有14000公顷,其土壤表层覆盖沙砾鹅卵石,下层土壤土质黏重。土壤成分对葡萄的种植影响深远,鹅卵石有助于葡萄园排水,粘土有助于蓄水,为葡萄酒的生长提供良好环境;另一方面,土壤成分不同,葡萄的风味也会不同,梅多克这片土地,养成了很多超有名气的庄园,梅多克一直是波尔多最显赫最尊贵的葡萄酒产区。 法律规定,梅多克八个法定AOC产区只能酿制红葡萄酒,不能酿制白葡萄酒,如果有酿制,级别最多也只能标“波尔多(Bordeaux)AOC”,不能以梅多克AOC称。

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